Después de casi un año y medio de permanecer con sus puertas cerradas, en Septiembre del 2021, la Escuela de Oficios volvió a abrir sus puertas respetando los protocolos Covid.
Se han abierto los siguientes cursos: Mecánica de motos, Motores nafteros, Pintura de carrocería, Modelado 3D y Electricidad del automotor en convenio con el Sindicato de Mecánicos y Afines del Transporte Automotor (SMATA); por otro lado, Empalme de fibra óptica y Medición de fibra óptica y redes en convenio con el Instituto de Investigación y Desarrollo de las Telecomunicaciones (IDETEL) y los cursos de Labores textiles y Mecánica de bicicletas, en convenio con la Asociación de graduados de la Universidad Nacional de Lanús (AGUNLa).
En el marco de la vuelta a la nueva normalidad se están realizando las prácticas pendientes del Curso Anual de Panadería Artesanal, versión 2020, en convenio con CALSA.